Un rosso veronese da corvina, Corvinone, rondinella e molinara, vinificato ed affinato per 18 mesi in vasche di cemento. 8 mesi in bottiglia prima di essere messo in commercio.
È stato il primo vino prodotto a fermentazione spontanea dall’azienda, con una pressatura delle uve diretta e senza farle appassire.
