Relanghe – Panettone al vino Piemonte Moscato Passito "I Vignaioli di Santo Stefano" con glassa alla nocciola 1 kg

Come il panettone al Moscato, ma bagnato con il Piemonte Moscato Passito dei Vignaioli di Santo Stefano: più dolce, più profondo, con la glassa di Nocciola Piemonte IGP sopra e niente scorze di agrumi. Incartato a mano. Da mettere in tavola con lo stesso passito. Arriva il 4 novembre: si prenota ora.

Scheda prodotto

Caratteristiche: impasto al vino Piemonte Moscato Passito, glassa alla Nocciola Piemonte IGP, senza scorze di agrumi. Contiene glutine, uova, latte, nocciole; elenco ingredienti completo e allergeni sull'etichetta.

Peso netto: 1 kg. Confezione: incartato a mano. Durata: indicata sulla confezione.

Il produttore

Relanghe, Alba (CN). Nata nel 1994 dalla famiglia Ceretto, i vignaioli di Barolo e Barbaresco, per fare con la Nocciola Piemonte IGP quello che fanno con le vigne: seguire tutta la filiera. I noccioleti sono di proprietà, in biologico, o di coltivatori locali certificati; la raccolta, la sgusciatura, la calibratura e la tostatura si fanno a Castellinaldo. Si definiscono una pasticceria agricola: torrone tutto l'anno, tartufi dolci, giandujotti, e la torta di nocciole dello chef Enrico Crippa di Piazza Duomo.