Relanghe – Panettone al Moscato Passito con glassa alla nocciola, Magnum 2 kg

Il panettone al Moscato Passito in formato magnum da due chili, incartato a mano. Per una tavola lunga, un regalo aziendale o un cesto che deve farsi notare. Ne abbiamo due. Arriva il 4 novembre: si prenota ora.

Scheda prodotto

Caratteristiche: impasto al vino Piemonte Moscato Passito "I Vignaioli di Santo Stefano", glassa alla Nocciola Piemonte IGP, senza scorze di agrumi. Contiene glutine, uova, latte, nocciole; elenco ingredienti completo e allergeni sull'etichetta.

Peso netto: 2 kg. Confezione: magnum incartato a mano. Durata: indicata sulla confezione.

Il produttore

Relanghe, Alba (CN). Nata nel 1994 dalla famiglia Ceretto, i vignaioli di Barolo e Barbaresco, per fare con la Nocciola Piemonte IGP quello che fanno con le vigne: seguire tutta la filiera. I noccioleti sono di proprietà, in biologico, o di coltivatori locali certificati; la raccolta, la sgusciatura, la calibratura e la tostatura si fanno a Castellinaldo. Si definiscono una pasticceria agricola: torrone tutto l'anno, tartufi dolci, giandujotti, e la torta di nocciole dello chef Enrico Crippa di Piazza Duomo.