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Pasticceria Perbellini - Brutti e Buoni 240 g

Pasticceria Perbellini - Brutti e Buoni 240 g

€9,50 EUR
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Biscotti di meringa e frutta secca, croccanti, in due versioni nella stessa scatola: cioccolato e nocciole, mandorla tostata.

Scheda prodotto

Ingredienti completi sull'etichetta.

Allergeni: uova, frutta a guscio (nocciole, mandorle); può contenere glutine e latte

Confezione: scatola. Disponibilità: Tutto l'anno.

Peso netto: 240 g. Durata: 180 giorni dalla produzione. Produttore: Pasticceria Perbellini Ernesto srl, Bovolone (VR).

Il produttore

Pasticceria Perbellini, Bovolone (VR). Pasticceri dal 1872, a Bovolone dal 1900. Luigi apre il panificio, il figlio Giovanni Battista inventa i lievitati di casa (l'Offella d'Oro è del 1891), Ernesto nel dopoguerra crea la Millefoglie Strachin, oggi ci sono la quarta e la quinta generazione. Lo stesso lievito madre da oltre cinquant'anni, 48 ore di lievitazione, incarto a mano con il tralcio di vite. I dolci veronesi delle feste, fatti come una volta.

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