Marco Colzani - Tavoletta di Cioccolato 35gr Milano Bitter

Fondente 80% da fave di São Tomé con erbe aromatiche e spezie. Il nome non è casuale: al naso e al palato ricorda un bitter da aperitivo, con fiori bianchi, tè verde, liquirizia e scorza d'agrume. Delicata ed elegante, nonostante l'80%.

Scheda prodotto

Tavoletta di cioccolato monorigine extra fondente 80% con botaniche

Note di degustazione: note di fiori bianchi, tè verde, liquirizia e scorza di agrumi. Delicato ed elegante

Ingredienti: fave di cacao, zucchero di canna, erbe aromatiche, spezie.

Origine delle fave: São Tomé Rio Lima, Africa

Contenuto: 35 g

Valori nutrizionali medi per 100 g:
Energia 576 kcal / 2413 kJ
Grassi 42,4 g
di cui acidi grassi saturi 16 g
Carboidrati 34 g
di cui zuccheri 21 g
Proteine 0,4 g
Sale 0,06 g