Olive Leccine denocciolate e condite 230 g I Contadini - Tradizione Salentina

Le Olive Leccine denocciolate condite de I Contadini sono ottenute da olive selezionate coltivate nel Salento, raccolte a piena maturazione e lavorate artigianalmente. Dopo un processo di deamarizzazione naturale, vengono denocciolate e condite con olio extravergine d’oliva, aglio, peperoncino e un mix di erbe aromatiche mediterranee.

Il risultato è un prodotto saporito ma equilibrato, dalla polpa morbida e dalla salinità contenuta. Ideali da servire in antipasto, in insalate o come accompagnamento a carni bianche e formaggi.

Specifiche tecniche

• Formato: vaso in vetro da 230 g (peso sgocciolato 160 g)

• Zona di produzione: Ugento (LE), Salento – Puglia

• Olive varietà Leccina

• Lavorazione artigianale e filiera corta

Ingredienti

Olive Leccine denocciolate, olio extravergine di oliva, aglio, peperoncino, erbe aromatiche, sale.

Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, tenere in frigorifero, ricoperte d’olio, e consumare entro pochi giorni.

Utilizzo consigliato

Ottime da servire come aperitivo o in antipasto. Si abbinano bene a pane rustico, formaggi stagionati, carni grigliate e insalate fredde.