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iContadini - Frutti del Cappero 100g

iContadini - Frutti del Cappero 100g

€11,20 EUR
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I frutti del cappero de I Contadini provengono da coltivazioni tradizionali situate nel basso Salento. Si tratta del frutto maturo della pianta del cappero, raccolto a mano nel periodo estivo e conservato in aceto di vino per mantenere intatte croccantezza e sapore.

Rispetto ai capperi classici, i frutti del cappero (noti anche come cucunci) hanno una polpa più carnosa e un gusto più delicato, con una nota sapida e acidula. Ottimi come antipasto, in insalate, piatti freddi o come guarnizione per secondi a base di pesce.


Specifiche tecniche

  • Formato: vaso in vetro da 100 g

  • Zona di raccolta: Salento, Puglia

  • Raccolti a mano

  • Conservazione naturale in aceto di vino


Ingredienti

Frutti del cappero, aceto di vino, acqua, sale.


Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, riporre in frigorifero e consumare entro pochi giorni.


Utilizzo consigliato

Da servire come antipasto, in insalate mediterranee, piatti freddi o con pesce azzurro. Ottimi anche per aperitivi.

Ritiro disponibile presso la sede Via Sempione 36

Di solito pronto in 1 ora

iContadini - Frutti del Cappero 100g

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Via Sempione 36

Ritiro disponibile, di solito pronto in 1 ora

Via Sempione 36
28053 Castelletto sopra Ticino NO
Italia

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