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Foradori - Fuoripista Pinot Grigio 2022

Foradori - Fuoripista Pinot Grigio 2022

€34,00 EUR
Imposte incluse. Spese di spedizione calcolate al check-out.

Un Pinot grigio dal colore rosato, coltivato su suolo alluvionale ghiaioso a Pergola trentina.

Diraspatura delicata senza pigiatura, fermentazione spontanea in tinajas (anfore di terracotta realizzate a mano) da 350/450 litri e affinamento a contatto con le bucce per 8 mesi. Assemblaggio e decantazione in vasche di cemento dai 10 ai 40 hl fino all’imbottigliamento.


Elisabetta Foradori, nota come “la signora del Teroldego”, si definisce come una “custode della terra”. 

L‘azienda si trova a Mezzolombardo, all’interno del Campo Rotaliano, una pianura alluvionale creata dal fiume Noce e circondata dalle pareti delle Dolomiti. 
In azienda lavora tutta la famiglia: Elisabetta, Myrtha, Emilio e Theo.
Non si produce solo vino, ma l’attività dell’azienda agricola si rivolge anche a prodotti caseari e alla produzione di ortaggi. 
la proprietà agricola si estende per 25,5 ettari, dove si coltivano Teroldego, Nosiola, Incrocio Manzoni secondo agricoltura biodinamica (certificata Demeter). 
In vinificazione si seguono due strade, una più tradizionalista ed una più moderna, ricca di esperimenti e curiosità. 
In cantina si utilizzano diversi recipienti per il vino: anfore in terracotta (tinajas, realizzate a mano da artigiani spagnoli), cemento, tini in legno di rovere e a acacia.

Nei vini si cerca spontaneità ed ampiezza, potenza e carattere. 

Ritiro disponibile presso la sede Via Sempione 36

Di solito pronto in 1 ora

Foradori - Fuoripista Pinot Grigio 2022

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Via Sempione 36

Ritiro disponibile, di solito pronto in 1 ora

Via Sempione 36
28053 Castelletto sopra Ticino NO
Italia

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Accettiamo resi entro 14 giorni dalla ricezione degli ordini e sempre a carico del cliente salvo accordi diversi presi tra le parti coinvolte. Per quanto riguarda bottiglie di vino o prodotti alimentari: accettiamo il reso solo per rotture o danneggiamenti o errori di consegna da parte nostra (per cui le spese sarebbero a carico nostro), per la deperibilità dei prodotti non possiamo accettare resi per prodotti aperti o non sigillati.

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Se ti serve una confezione regalo selezionalo in fase di checkout. Per la natura delle nostre confezioni aggiungiamo il valore simbolico di € 5,00 per ogni confezione richiesta. Ogni confezione è realizzata a mano.

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