Composta di Mirtillo Nero - Alpe Pragas - Delizie di Frutta dal Trentino

La Composta di Mirtillo Nero Alpe Pragas è realizzata con mirtilli selvatici Vaccinium myrtillus, raccolti nei boschi dell’Alta Pusteria. Un prodotto artigianale dal gusto intenso e naturale, ricco di vitamine e antiossidanti.

Questa composta nasce da mirtilli neri di raccolta selvatica (Vaccinium myrtillus), piccoli frutti ricchi di aroma, colore e sostanze nutritive.
Raccolti nei boschi incontaminati dell’Alto Adige, i mirtilli vengono lavorati entro poche ore dalla raccolta, con cottura lenta e a bassa temperatura, per preservare colore, profumo e consistenza.

La frutta impiegata — circa 75% di mirtilli selvatici — conferisce alla composta un sapore deciso, fresco e leggermente acidulo.
Grazie all’alto contenuto di carotene, vitamina B6, vitamina C e magnesio, e agli antociani naturali, il prodotto mantiene intatte le proprietà benefiche tipiche del mirtillo nero di montagna.

Perfetta per pane, yogurt, crostate o formaggi freschi, questa composta rappresenta la quintessenza del frutto di bosco alpino, realizzata senza coloranti né conservanti.

Ingredienti

Mirtilli neri* (75%), zucchero, succo di limone, gelificante: pectine (da mela).
*Da raccolta selvatica.

Dichiarazione nutrizionale media per 100g:

• Energia: 610 kJ / 146 kcal
• Grassi: 0,4 g
• di cui acidi grassi saturi: < 0,1 g
• Carboidrati: 33 g
• di cui zuccheri: 32 g
• Proteine: 0,4 g
• Sale: 0

Conservazione

Conservare chiuso in un luogo fresco e asciutto. 

Da conservare in frigorifero dopo l'apertura e gustare entro 2 settimane.

Durata minima di conservazione: 24 mesi dalla data di produzione.