Champagne Maison Ruinart - Champagne Blanc de Blancs

Ruinart Blanc de Blancs è l’espressione più autentica dello stile della maison: uno Champagne composto esclusivamente da Chardonnay, proveniente soprattutto dalla Côte des Blancs, dalla Montagne de Reims e da alcune parcelle della Vallée de la Vesle.

Uno stile che privilegia la purezza, la verticalità e quella particolare sensazione gessosa tipica dei grandi terroir calcarei della Champagne.

Fondata nel 1729, Maison Ruinart è la più antica maison di Champagne. La sua identità si fonda sull’eleganza pura dello Chardonnay e sull’affinamento nelle celebri crayères, antiche cave di gesso riconosciute patrimonio UNESCO. L’ambiente sotterraneo, naturalmente stabile in temperatura e umidità, favorisce una maturazione lenta che conferisce ai vini finezza, cremosità e un profilo aromatico luminoso.