Il Bacio di Langa non è un semplice biscotto. Friabile frolla alla nocciola Piemonte IGP incontra un ripieno cremoso che si unisce in bocca alla tostatura delicata delle nocciole e al sapore gustoso di latte e di burro.
Da assaporare in un sol boccone e non riuscire a smettere. Il bacio di langa nasce da una ricetta della storica pasticceria Da Giusepin di Vesime, paese nell'astigiano.
Come per tutte le prelibatezze che restano tali, la ricetta del Bacio di Langa è mantenuta segreta, tramandata tra le generazioni della famiglia che la custodiscono gelosamente.
