ARPEPE - Rosso di Valtellina DOC 2021

Il vino rosso di presentazione della cantina ARPEPE, ottenuto da uve 100% Nebbiolo con 45 giorni di macerazione in tini di legno e 6 mesi di affinamento in botti, cemento e bottiglia. 

La vite è una pianta che ha poco da spartire con la comodità. Tanto che cresce al meglio sui pendii dove l'uomo fatica ad arrampicarsi, dove all'uomo è richiesta l'applicazione di tutto il suo ingegno e della forza di volontà che ha a disposizione per riuscire ad allevarla. 

La Valtellina è uno di quei posti, dove sul versante Retico l'esposizione e particolari caratteristiche hanno favorito la riuscita di una vera e propria opera d'arte vinicola. 

Chilometri di muretti a secco dove ogni operazione viene svolta a mano e con grande fatica da chi sceglie di fare il vignaiolo in questa zona, dove non si può lavorare con i macchinari. 

Eppure la passione ancora una volta vince e il Nebbiolo di montagna in Valtellina da risultati di incredibile eleganza e potenza. 

ARPEPE è la storia di una famiglia e della Valtellina stessa attraverso generazione e generazione, fino all'attuale sesta, che con dedizione e passione alleva il Nebbiolo su questi pendii e contribuisce al mantenimento di un paesaggio stupefacente oltre che alla creazione di vini autentici che solo il tempo sa confezionare al meglio.