Liquore di Limoni - Limoncello - Il Convento

Liquore di Limoni Il Convento – L’autentico limoncello della Penisola Sorrentina

Il liquore di limoni Il Convento è un prodotto artigianale di altissima qualità, ottenuto da un’attenta selezione di limoni di Sorrento IGP coltivati nei terreni dell’azienda. La ricetta, semplice e antica, prevede la macerazione delle scorze fresche in alcol puro, seguita dalla miscelazione con sciroppo di zucchero e acqua, senza aggiunta di coloranti, conservanti o aromi artificiali.

Il risultato è un limoncello profumato, avvolgente e vivace, perfetto per concludere il pasto con eleganza o per arricchire dessert e cocktail. L’intensità degli oli essenziali, unita alla morbidezza della struttura alcolica, restituisce al palato tutta la ricchezza del paesaggio mediterraneo da cui nasce.

Azienda Agricola Il Convento – Tradizione contadina e profumo di limoni sulla Costa di Sorrento

Nel cuore della Costa Sorrentina, tra le colline assolate che si affacciano sul Golfo di Napoli, nasce l’Azienda Agricola Il Convento: una realtà a conduzione familiare che da generazioni coltiva con passione e rispetto il frutto simbolo del territorio, il limone Sorrentino. Le radici dell’azienda affondano nella cultura agricola locale, dove ogni gesto segue il ritmo della natura e ogni prodotto racconta una storia di autenticità.

L’azienda prende il nome da un antico edificio monastico che ne custodisce l’anima e la memoria, circondato da rigogliosi agrumeti terrazzati. Qui cresce il celebre limone di Sorrento IGP, varietà pregiata dalla buccia ricca di oli essenziali, dalla polpa succosa e dall’aroma intenso, coltivato senza l’uso di pesticidi e raccolto esclusivamente a mano.

Tutto viene prodotto e lavorato in loco, secondo metodi artigianali tramandati nel tempo, con un'attenzione rigorosa alla qualità, alla sostenibilità e alla valorizzazione del territorio.