Mieli Thun - Miele di Marruca

Dalla marruca, arbusto spinoso della macchia mediterranea. Ambrato, con note di frutta cotta e un fondo leggermente amaro. Poco diffuso.

Come lo usa il produttore: come condimento del soffritto, per candire cipolle e porri.

Scheda prodotto

Ingredienti: miele italiano, 100%.

Produttore: Mieli Thun, strada Conte Zdenko Thun 8, Ton (TN).

Conservazione: in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce. La cristallizzazione è un processo naturale e non è un difetto.