Natale 2026 · Prenotazioni aperte

Panettoni artigianali, dalle Langhe al Salento, fino alla vostra tavola.

Infermentum, Penna Bakery, Relanghe, Sal De Riso, Tiri 1957 e il Pan del Mar di Armatore: sei laboratori a lievito madre, in quantità limitate.

Quest'anno vi portiamo in viaggio per tutta Italia.

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Panettone artigianale Infermentum a fette con caffè e cioccolato – Natale 2026 all'Enoteca In Bici Veritas

Il panettone come lo fanno loro

Lievito madre, tre giorni di lavorazione, niente conservanti: ogni laboratorio sforna poche centinaia di pezzi e noi ne prenotiamo una parte per voi. Scegli il tuo, lo ritiri in enoteca o lo ricevi a casa quando arriva. Chi prenota prima sceglie tra tutti i gusti.

Tutti i panettoni

I panettoni artigianali – Natale 2026

Infermentum (Verona) in consegna e ritiro dal 22 ottobre, Penna Bakery (Salento) dal 1° novembre, Relanghe (Alba) dal 4 novembre, Sal De Riso (Costiera Amalfitana) da metà novembre; Tiri 1957 (Basilicata) e il Pan del Mar di Armatore (Cetara) in arrivo nelle prossime settimane. In ogni scheda trovi ingredienti, allergeni e la data di disponibilità.

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Il vino

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La dispensa

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Come funziona

  • Prenoti online

    Scegli i prodotti e completa l'ordine. Quello che è in arrivo lo trovi segnato come prenotazione, con la data da cui è disponibile.

  • Ritiri in enoteca

    Al momento del pagamento scegli il ritiro in Via Sempione 36, a Castelletto sopra Ticino: nessun costo di spedizione.

    Orari e contatti 

  • Oppure ricevi tutto a casa

    Spedizione in Italia a 9,90 €, gratuita per ordini da 79 € in su. I prodotti alimentari li spediamo anche in tutta l'Unione Europea a 29,90 €.

Cesti e confezioni regalo

Vini, dolci lievitati e dispensa: componiamo cesti e confezioni su misura, per la famiglia, gli amici o l'azienda.

Scopri i cesti regalo

L'Enoteca · In Bici Veritas

Perché un'enoteca in un negozio di biciclette?

Vini dall'Italia e dal mondo che ci fanno emozionare, prodotti di nicchia e artigianali, dolci lievitati fatti a mano. A Castelletto sopra Ticino, in Via Sempione 36.

La nostra storia