Capovilla – Grappa Tabacco 50 cl

Una grappa con infusione di tabacco, poi invecchiata per oltre quattro anni in barrique di rovere. Da bere lentamente, a fine pasto.

Scheda prodotto
Formato: 50 cl. Gradazione: 46% vol.
Distillazione: doppia, in piccoli alambicchi di rame a bagnomaria.
Invecchiamento: oltre 4 anni in barrique di rovere.
Diluizione: con acqua di sorgente del massiccio del Grappa.

Il produttore
Vittorio Capovilla distilla a Rosà, vicino a Bassano del Grappa, dal 1986. Frutta e vinacce maturate sulla pianta, fermentazione spontanea con lieviti indigeni, doppia distillazione a bagnomaria. Nessuna aggiunta di zucchero, aromi o alcol.