Benedetto Cavalieri - Pasta di Semola Integrale di Grano Duro Bio - Mezzi Rigatoni 500g

Mezzi rigatoni di semola integrale biologica. L'integrale di Cavalieri resta piacevole anche a chi di solito lo evita, perché la crusca non copre il sapore del grano.

Scheda prodotto

Ingredienti: semola integrale di grano duro da agricoltura biologica, acqua. Contiene glutine.

Lavorazione: Metodo Delicato — impasto prolungato a freddo, gramolatura e pressatura lente, trafilatura al bronzo, essiccazione a bassa temperatura per 30-44 ore.

Certificazione biologica: conforme Reg. CE 848/18, organismo di controllo IT BIO 006.
Peso netto: 500 g. Produttore: Pastificio Benedetto Cavalieri S.r.l., Maglie (LE).