Un vin rouge de Vérone élaboré à partir de Corvina, Corvinone, Rondinella et Molinara, vinifié et élevé 18 mois en cuves béton. 8 mois en bouteille avant d'être mis sur le marché.
Il s'agit du premier vin produit par l'entreprise par fermentation spontanée, avec pressurage direct des raisins et sans les laisser sécher.
