Sal De Riso – Panettone Stregato 1 kg

Prenotazione – Prodotto in arrivo: consegna a domicilio e ritiro in enoteca da metà novembre (arrivo previsto il 14 novembre). Quantità limitate.

Farcito con crema pasticcera al liquore Strega Alberti e fragole candite, coperto di cioccolato bianco e trucioli di cioccolato rosa. Niente uvetta né canditi classici.

Scheda prodotto
Formato: 1 kg.
Ingredienti – impasto: farina di grano tenero tipo 0 e 00, burro fresco (16,60%), tuorli d'uova fresche pastorizzate di categoria "A" (11,60%), zucchero, acqua, lievito naturale da rinfresco (glutine), miele d'acacia, sale marino, latte in polvere, malto d'orzo, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti. Farcitura: fragole candite (16,20%) (fragole, zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acidificante: acido citrico), crema pasticcera profumata al liquore "Strega Alberti" (13,60%) (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, destrosio, latte in polvere scremato, burro, liquore "Strega Alberti", tuorli d'uova, stabilizzante: pectina). Copertura: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), crema pasticcera profumata al liquore "Strega Alberti", fragole candite, trucioli di cioccolato rosa (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, siero di latte in polvere, lattosio, lecitina di soia, aroma naturale vaniglia; colorante: estratto di carota).
Allergeni: glutine, latte, uova, orzo, soia. Può contenere arachidi, frutta a guscio, lupini e sesamo.
Contiene liquore.
Conservazione: in luogo fresco e asciutto, sotto i 20 °C. Senza conservanti: consumare il prima possibile.