Sal De Riso – Panettone Il Classico 1 kg

Prenotazione – Prodotto in arrivo: consegna a domicilio e ritiro in enoteca da metà novembre (arrivo previsto il 14 novembre). Quantità limitate.

Impasto a lievito naturale con uvetta sultanina australiana e una pasta di agrumi, senza canditi a pezzi. Per chi vuole il panettone classico ma non ama arancia e cedro canditi.

Scheda prodotto
Formato: 1 kg.
Ingredienti: farina di grano tipo 0 e 00, burro fresco (16,60%), tuorli d'uova freschi pastorizzati di categoria "A" (11,60%), acqua, zucchero, lievito naturale da rinfresco (glutine), miele di acacia, sale marino, latte in polvere, malto d'orzo, bacche di vaniglia in polvere delle Isole Bourbon e Tahiti. Farcitura: uvetta sultanina australiana (26%) (uva, olio vegetale), pasta di agrumi (bucce di mandarini, clementine, arance e limoni).
Allergeni: glutine, latte, orzo, uova. Può contenere arachidi, frutta a guscio, lupini, soia e sesamo.
Conservazione: in luogo fresco e asciutto, sotto i 20 °C. Senza conservanti: consumare il prima possibile.