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Porcelain – Shanghai Dry Gin Mandarin 70 cl

Porcelain – Shanghai Dry Gin Mandarin 70 cl

Prix habituel €62,50 EUR
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La versione al mandarino dello Shanghai Dry Gin della Porcelain Distillery, fondata da Hubert Tse nella provincia di Liaoning. Stesse 18 botaniche del gin base – ginepro della Mongolia, goji, pepe di Sichuan, cardamomo, coriandolo, mandorla, nocciola, agrumi e rosa – con l'aggiunta di scorza di mandarino in distillazione.

Si distilla nell'alambicco di rame da 500 litri "Mulan": le botaniche principali restano nella caldaia per tutta la notte, quelle più fresche vanno nel cestello e il vapore passa in una colonna di rettifica a 6 piatti. Ottimo in gin tonic e nei cocktail agrumati.

Scheda prodotto
Formato: 70 cl, in astuccio. Gradazione: 43% vol.
Importatore: Velier.

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