Cascina Penna-Currado – Verduno Pelaverga DOC "Pelà" 2025

Cascina Penna-Currado – Verduno Pelaverga DOC "Pelà" 2025

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Il Pelaverga di Verduno, il rosso più pepato e leggero delle Langhe, dalla nuova cantina di Luca Currado ed Elena Penna.

Cascina Penna-Currado

Luca Currado è l'erede della famiglia Vietti di Castiglione Falletto, una delle cantine storiche del Barolo. Dopo la vendita di Vietti nel 2016, lui ed Elena Penna sono rimasti alla guida dell'azienda fino a gennaio 2023, quando si sono dimessi. Un anno dopo sono ripartiti da capo, insieme ai figli Michele e Giulia: circa 12 ettari in affitto e la cantina nella storica Cascina Lazzarito di Serralunga, costruita nel 1554. La prima vendemmia è il 2023.

Il vino

Il Pelaverga piccolo è un vitigno rarissimo che si coltiva quasi solo a Verduno, il paese più a nord del Barolo. Quello di Penna-Currado viene da viti di circa 15 anni sul crinale tra La Morra e Verduno, su suoli calcarei. Fermentazione spontanea in acciaio, affinamento solo in vasca, intervento minimo. Rosso chiaro, profumato di fragolina e pepe bianco: da servire fresco, con antipasti piemontesi, vitello tonnato, salumi.

Scheda tecnica

  • Produttore: Cascina Penna-Currado, Serralunga d'Alba (CN)
  • Uvaggio: Pelaverga piccolo
  • Denominazione: Verduno Pelaverga DOC
  • Annata: 2025
  • Formato: 750 ml
  • Allergeni: contiene solfiti
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