Nadia Curto - Barbera d'Alba 2021

Ce Barbera d'Alba est issu de raisins cultivés à La Morra sur un sol marneux (Marne di Sant'Agata).

Vendanges manuelles, égrappage, pressurage et macération pelliculaire pendant 3 jours. La fermentation est spontanée et se déroule dans des cuves en acier inoxydable, où le vin vieillit pendant deux ans.
Un petit pourcentage du mien est raffiné en barriques.

Quatre hectares de vignoble à La Morra, hameau d'Annunziata. Nadia Curto est la fille d'un artiste : Marco Curto et sa femme Adèle cultivaient déjà ces quatre hectares de vigne où aujourd'hui Nadia trouve son expression.

Petite-fille d'Elio Altare, Nadia absorbe dans la vinification à la fois une ligne plus traditionnelle (celle de son père) et une ligne plus moderniste, celle d'Altare, qui s'inscrit dans ce groupe des Barolo Boys.
Les deux lignes directrices s'expriment dans deux Barolos : La Foia, plus traditionnel, et Arborina, plus moderne.