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Mieli Thun - Miele di Abete

Mieli Thun - Miele di Abete

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Non è un miele di fiori ma di melata: le api raccolgono la sostanza zuccherina lasciata dagli insetti sugli aghi d'abete. Scuro quasi nero, poco dolce, balsamico. Sui formaggi di malga e nel latte caldo d'inverno.

Come lo usa il produttore: sulle fette biscottate, con pane nero e burro salato.

Scheda prodotto

Ingredienti: miele italiano, 100%.

Produttore: Mieli Thun, strada Conte Zdenko Thun 8, Ton (TN).

Conservazione: in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce. La cristallizzazione è un processo naturale e non è un difetto.

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