Massimago - « Comte Gastone » Amarone della Valpolicella 2019

Conte Gastone – Amarone della Valpolicella DOCG BIO | Massimago

Gastone è l’Amarone che sintetizza la visione di Massimago: un vino importante, profondo, ma governato da equilibrio ed eleganza. Nasce dai vigneti biologici della Valpolicella orientale, dove la cantina lavora da generazioni, e da un appassimento condotto con attenzione ai tempi e alle caratteristiche del millesimo, senza forzature.

La storia di Massimago, radicata nella valle di Mezzane fin dal 1883, emerge chiaramente in questo Amarone, che evita gli eccessi per concentrarsi su precisione, coerenza e identità territoriale. L’approccio biologico e la gestione attenta delle uve permettono di ottenere un vino strutturato ma leggibile, capace di evolvere con armonia.

Alla vista è rosso granato profondo. Il profilo aromatico si apre su amarena, prugna e frutta rossa sotto spirito, accompagnate da spezie, cacao e leggere note balsamiche. Il sorso è pieno e avvolgente, con tannini fitti ma ben integrati e una freschezza che sostiene la lunghezza, evitando sensazioni di pesantezza.