La sauce Mamma Mia est une sauce tomate naturelle avec des aubergines fraîches, coupées et transformées à la main, de l'huile EVO et une touche de basilic fraîchement cueilli. On l'appelle ainsi parce que lorsque vous le goûtez, vous ne pouvez pas vous empêcher de vous exclamer « Mamma mia ! », en raison de sa saveur délicate mais pleine de caractère.
Ingrédients: Tomate, Aubergines fraîches, Huile d'olive extra vierge, Ail frais, Basilic frais, Sel
