Il Butter Fudge di Cartwright & Butler è il più classico e iconico dei fudge inglesi: una ricetta semplice, basata su zucchero, burro e latte, lavorata lentamente per ottenere una consistenza morbida, vellutata e scioglievole. È il fudge “puro”, quello che rappresenta la tradizione britannica nella sua forma più autentica.
