Fattoi - Brunello di Montalcino 2018

Un vin rouge de grande importance, élaboré à partir de raisins 100% Sangiovese près de Santa Restituta, dans la zone sud de Montalcino.

En cave : fermentation alcoolique et malolactique en cuves acier de 127 hectolitres.

Vieilli trois ans en fûts de chêne français et slave.

La cave Fattoi, qui porte le nom de la famille du même nom, est en activité depuis 1964. Les deux frères Leonardo et Lamberto poursuivent l'œuvre commencée par leur père Ofelio et il semble que la fille de Leonardo, Lucia, souhaite également poursuivre l'activité à l'avenir.