Ces artichauts crus sont petits, tendres et savoureux. Cultivés à partir d'octobre et récoltés en avril, ils sont transformés dans les huit heures suivant leur fraîcheur. Sans condiments ajoutés, leur saveur unique est rehaussée par l'huile d'olive extra vierge. Parfaits pour les apéritifs, les pizzas et les plats chauds, ces artichauts sont un ajout délicieux.
Format : 230g (8-10 artichauts)
Ingrédients:
artichauts (65%), huile d'olive extra vierge (30%), vinaigre de cidre de pomme, sel entier, jus de citron.
