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Capovilla – Grappa di Moscato Giallo 50 cl

Capovilla – Grappa di Moscato Giallo 50 cl

Prix habituel €53,00 EUR
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Grappa da vinacce di Moscato Giallo, uva aromatica che dà un profumo riconoscibile al primo naso. Distillazione doppia a bagnomaria in piccoli alambicchi di rame e riposo in acciaio, senza legno.

Scheda prodotto
Formato: 50 cl. Gradazione: 41% vol.
Distillazione: doppia, in piccoli alambicchi di rame a bagnomaria.
Riposo: in acciaio inox.
Diluizione: con acqua di sorgente del massiccio del Grappa.

Il produttore
Vittorio Capovilla distilla a Rosà, vicino a Bassano del Grappa, dal 1986. Frutta e vinacce maturate sulla pianta, fermentazione spontanea con lieviti indigeni, doppia distillazione a bagnomaria. Nessuna aggiunta di zucchero, aromi o alcol.

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