Cavallotto - Barolo DOCG "Bricco Boschis" 2019

Barolo Bricco Boschis 2019 de la cave Cavallotto à Castiglione Falletto.

MGA Bricco Boschis – 100% Nebbiolo da Barolo, issu du vignoble Colle Sud Ovest, du vignoble Punta Marcello et du vignoble San Giuseppe.

Vinification avec levures naturelles et macération en chapeau semi-immergé pendant 18 à 30 jours suivie d'un élevage traditionnel en fûts de chêne de Slavonie pendant au moins 3 ans.

Avec une gorgée puissante et élégante comme son nom, un Barolo prêt à boire mais également apte au vieillissement.

Format : 75cl

Teneur en alcool : 14 %