Anciennes Caves Migliaccio - Lazio IGT « Fieno di Ponza » Blanc 2022

« Fieno di Ponza » est un vin blanc tranquille, élaboré à partir de raisins Biancolella et Forastera vinifiés en acier à température contrôlée dans une édition limitée d'environ 5000 bouteilles. Sec, avec beaucoup de saveur et de fraîcheur.

Teneur en alcool : 12%Vol

Les Antiche Cantine Migliaccio sont nées dans les années 2000 sur la suggestive île de Ponza, en particulier dans la parcelle de Punta Fieno, très difficile d'accès : seulement à travers une promenade de 40 minutes et pas si simple. Cela a permis de préserver le lieu qui est encore aujourd'hui intact.
La ferme préserve la tradition tout en adoptant les nouvelles technologies pour obtenir un produit le plus stable possible et préserver ses caractéristiques.