{"product_id":"selvatiq-himalayan-gin-london-dry-70-cl","title":"Selvatiq – Himalayan Gin, London Dry 70 cl","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eGin di botaniche selvatiche raccolte in Nepal, oltre i 3.500 metri.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSelvatiq è un progetto milanese nato nel 2019 e rilanciato nel 2024: gin London Dry fatti solo con botaniche selvatiche raccolte a mano nel loro habitat, ognuno con una specie di ginepro diversa. Dietro ci sono Marco Magnocavallo, fondatore di Tannico, e Giacomo Sandri (oggi CEO), che ha organizzato le spedizioni di raccolta; Velier, con Luca Gargano, è socio del progetto e ne cura in esclusiva la distribuzione in Italia dal febbraio 2025. La distillazione è affidata all'Antica Distilleria Quaglia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl ginepro è il Juniperus indica, raccolto a mano dalle comunità locali in Nepal sopra i 3.500 metri. Con lui pepe di Timur (Zanthoxylum armatum), cardamomo nero e fiori d'alta quota (rododendro e ibisco, secondo il sito del produttore). Stile London Dry, imbottigliato a 45,1%.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eScheda\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Selvatiq (Milano) – distillato da Antica Distilleria Quaglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Italia – botaniche dall'Himalaya (Nepal)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e London Dry Gin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione:\u003c\/strong\u003e 45,1% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 70 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Selvatiq","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59496556855631,"sku":"VEL-A06387","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/enotecainbiciveritas.com\/products\/selvatiq-himalayan-gin-london-dry-70-cl","provider":"L'Enoteca - In Bici Veritas","version":"1.0","type":"link"}