{"product_id":"pico-maccario-barolo-vigna-rionda-riserva-2017","title":"Pico Maccario – Barolo DOCG Vigna Rionda Riserva 2017","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn offerta:\u003c\/strong\u003e -30% fino a esaurimento delle bottiglie disponibili.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eBarolo Riserva dalla Vigna Rionda di Serralunga d'Alba: Nebbiolo affinato 24 mesi in barrique francesi.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePico Maccario nasce nel 1997 a Mombaruzzo, nel Monferrato astigiano, dai fratelli Pico e Vitaliano Maccario, che ripartono dai 25 ettari lasciati dal nonno Carlo; la prima annata, la 2000, va subito in esportazione. Oggi l'azienda supera i cento ettari, in gran parte a Barbera, ed è riconoscibile per i pali a forma di matita colorata tra i filari. Nel 2021 ha annunciato l'ingresso nelle Langhe con piccole parcelle a Barolo e Barbaresco; dal 2025 fa parte di Oniwines, il gruppo vinicolo della famiglia Veronesi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVigna Rionda è una menzione geografica aggiuntiva del comune di Serralunga d'Alba, tra le più celebri dell'intera zona del Barolo. Secondo la brochure aziendale, la Riserva è Nebbiolo in purezza, affinato 24 mesi in barrique di rovere francese e poi a lungo in bottiglia; con il tempo i profumi passano dalla frutta rossa matura e dai fiori al sottobosco, al tabacco e alle spezie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJames Suckling ha dato 95 punti alla 2017: chiodi di garofano, cardamomo e cacao, frutti di bosco maturi, buccia di prugna e catrame; palato pieno e teso, tannini fitti, finale speziato con note minerali, di scorza d'agrumi ed erbe secche. Un Barolo da aspettare ancora o da decantare con calma.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e brasato al Barolo, selvaggina, tajarin al tartufo, formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServizio:\u003c\/strong\u003e 18 °C, aprire o decantare un'ora prima, in calici ampi.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eScheda tecnica\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Pico Maccario, Mombaruzzo (AT), Piemonte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvaggio:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Barolo DOCG Riserva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVigna\/MGA:\u003c\/strong\u003e Vigna Rionda, Serralunga d'Alba\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2017\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e 24 mesi in barrique di rovere francese, poi in bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione:\u003c\/strong\u003e 14,5% vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e contiene solfiti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pico Maccario","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59337024143695,"sku":null,"price":112.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/8119\/6111\/files\/36846_big.jpg?v=1793469883","url":"https:\/\/enotecainbiciveritas.com\/products\/pico-maccario-barolo-vigna-rionda-riserva-2017","provider":"L'Enoteca - In Bici Veritas","version":"1.0","type":"link"}