{"product_id":"penna-currado-verduno-pelaverga-pela-2025","title":"Cascina Penna-Currado – Verduno Pelaverga DOC \"Pelà\" 2025","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrenotazione – in arrivo a breve: consegna a domicilio o ritiro in enoteca appena arriva. Quantità limitate.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eIl Pelaverga di Verduno, il rosso più pepato e leggero delle Langhe, dalla nuova cantina di Luca Currado ed Elena Penna.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCascina Penna-Currado\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLuca Currado\u003c\/strong\u003e è l'erede della famiglia Vietti di Castiglione Falletto, una delle cantine storiche del Barolo. Dopo la vendita di Vietti nel 2016, lui ed \u003cstrong\u003eElena Penna\u003c\/strong\u003e sono rimasti alla guida dell'azienda fino a gennaio 2023, quando si sono dimessi. Un anno dopo sono ripartiti da capo, insieme ai figli Michele e Giulia: circa 12 ettari in affitto e la cantina nella storica \u003cstrong\u003eCascina Lazzarito\u003c\/strong\u003e di Serralunga, costruita nel 1554. La prima vendemmia è il 2023.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIl vino\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003ePelaverga piccolo\u003c\/strong\u003e è un vitigno rarissimo che si coltiva quasi solo a \u003cstrong\u003eVerduno\u003c\/strong\u003e, il paese più a nord del Barolo. Quello di Penna-Currado viene da viti di circa 15 anni sul crinale tra La Morra e Verduno, su suoli calcarei. Fermentazione spontanea in acciaio, affinamento solo in vasca, intervento minimo. Rosso chiaro, profumato di fragolina e pepe bianco: da servire fresco, con antipasti piemontesi, vitello tonnato, salumi.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eScheda tecnica\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Cascina Penna-Currado, Serralunga d'Alba (CN)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvaggio:\u003c\/strong\u003e Pelaverga piccolo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Verduno Pelaverga DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e contiene solfiti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cascina Penna-Currado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59295211094351,"sku":null,"price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/enotecainbiciveritas.com\/products\/penna-currado-verduno-pelaverga-pela-2025","provider":"L'Enoteca - In Bici Veritas","version":"1.0","type":"link"}