{"product_id":"penna-currado-dolcetto-d-alba-bricco-lago-2024","title":"Cascina Penna-Currado – Dolcetto d'Alba DOC \"Bricco Lago\" 2024","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrenotazione – in arrivo a breve: consegna a domicilio o ritiro in enoteca appena arriva. Quantità limitate.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eIl nuovo progetto di Luca Currado ed Elena Penna, la coppia che per anni ha guidato Vietti: un Dolcetto di vecchie vigne di Monforte d'Alba.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eCascina Penna-Currado\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLuca Currado\u003c\/strong\u003e è l'erede della famiglia Vietti di Castiglione Falletto, una delle cantine storiche del Barolo. Dopo la vendita di Vietti nel 2016, lui ed \u003cstrong\u003eElena Penna\u003c\/strong\u003e sono rimasti alla guida dell'azienda fino a gennaio 2023, quando si sono dimessi. Un anno dopo sono ripartiti da capo, insieme ai figli Michele e Giulia: circa 12 ettari in affitto nella zona di San Sebastiano, a Monforte d'Alba, e la cantina nella storica \u003cstrong\u003eCascina Lazzarito\u003c\/strong\u003e di Serralunga, costruita nel 1554. La prima vendemmia è il 2023.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIl vino\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl Dolcetto Bricco Lago viene da tre piccole vigne a San Sebastiano, con viti di circa 40 anni, in una zona di grande biodiversità. Dieci giorni di fermentazione spontanea con pochi rimontaggi e una buona parte di raspi, malolattica spontanea in primavera, imbottigliamento in estate. Il Dolcetto quotidiano delle Langhe, con un'impronta d'autore: frutto scuro, viola, mandorla amara in chiusura.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eScheda tecnica\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Cascina Penna-Currado, Serralunga d'Alba (CN)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvaggio:\u003c\/strong\u003e Dolcetto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Dolcetto d'Alba DOC\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione:\u003c\/strong\u003e 12,5% vol · \u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e contiene solfiti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cascina Penna-Currado","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59295045845327,"sku":"PCDO24","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/enotecainbiciveritas.com\/products\/penna-currado-dolcetto-d-alba-bricco-lago-2024","provider":"L'Enoteca - In Bici Veritas","version":"1.0","type":"link"}