{"product_id":"liquori-dell-etna-liquore-di-gelso-nero-50-cl","title":"Liquori dell'Etna – Liquore di Gelso Nero 50 cl","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eLiquore di gelso nero raccolto a mille metri sull'Etna.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLiquori dell'Etna è un progetto nato per valorizzare la frutta delle contrade etnee, che prosegue l'attività agricola e commerciale della famiglia Santamaria (società Rossa srl, Misterbianco, Catania). Le ricette vengono dalla tradizione contadina etnea e il marchio le lega agli \"Etnauti\", personaggi tra realtà e invenzione guidati da Don Rico Santamaria. La frutta viene scelta a mano e lasciata in una lenta doppia macerazione in alcol; gli ingredienti sono solo acqua, alcol agricolo, zucchero e l'infuso del frutto o della scorza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI gelsi neri vengono dalla contrada Monte Arso, a Ragalna, a circa 1.000 metri di quota, e si raccolgono a luglio. La polpa viene messa in infusione in alcol più volte per estrarne il sapore. Imbottigliato a 30%.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eScheda\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Liquori dell'Etna – Rossa srl, Misterbianco (CT)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e Italia – Sicilia, Etna\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTipologia:\u003c\/strong\u003e Liquore di frutta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione:\u003c\/strong\u003e 30% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 50 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Liquori dell'Etna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59496647590223,"sku":"VEL-A03732","price":30.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/enotecainbiciveritas.com\/products\/liquori-dell-etna-liquore-di-gelso-nero-50-cl","provider":"L'Enoteca - In Bici Veritas","version":"1.0","type":"link"}