{"product_id":"dumatt-vermentino-toscana-igt-non-filtrato","title":"Dumatt – Vermentino Toscana IGT (non filtrato)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eUn Vermentino di collina dal Monte Amiata grossetano, non filtrato, con il gufo in etichetta.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eDumatt\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eDumatt è una giovane azienda di \u003cstrong\u003eCastell'Azzara\u003c\/strong\u003e, paese del versante grossetano del Monte Amiata. L'hanno fondata due socie, \u003cstrong\u003eMichela Rossi e Viviana Tomassetti\u003c\/strong\u003e, che nel 2022 hanno preso in gestione circa 3,2 ettari di vigna. Il vino è imbottigliato per loro da \u003cstrong\u003eAntonio Camillo\u003c\/strong\u003e a Manciano, il vignaiolo del Ciliegiolo di Maremma che trovate anche da noi.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eIl vino\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eVermentino in purezza, imbottigliato senza filtrazione: può presentarsi leggermente velato, ed è normale. Un bianco agile e sapido, da aperitivo, crudi di mare, verdure e piatti di pesce semplici. Da servire fresco, a 10–12 °C.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eScheda tecnica\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Dumatt s.s. agricola, Castell'Azzara (GR); imbottigliato da Antonio Camillo, Manciano (GR)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvaggio:\u003c\/strong\u003e Vermentino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Toscana IGT\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNote:\u003c\/strong\u003e non filtrato\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione:\u003c\/strong\u003e 12,5% vol · \u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e contiene solfiti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dumatt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59307421860175,"sku":"DUM-VER","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/enotecainbiciveritas.com\/products\/dumatt-vermentino-toscana-igt-non-filtrato","provider":"L'Enoteca - In Bici Veritas","version":"1.0","type":"link"}