{"product_id":"ceretto-barbaresco-docg-2018","title":"Ceretto – Barbaresco DOCG 2018","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn offerta:\u003c\/strong\u003e -19% fino a esaurimento delle bottiglie disponibili.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eIl Barbaresco d'assemblaggio di Ceretto: Nebbiolo biologico dalle vigne aziendali di Treiso e Barbaresco, annata 2018.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLa storia di Ceretto comincia ad Alba negli anni Trenta, quando Riccardo Ceretto fonda la sua casa vinicola. I figli Bruno e Marcello acquistano vigne in alcuni dei cru più importanti di Barolo e Barbaresco; oggi l'azienda è guidata dalla terza generazione, Alessandro, Federico, Lisa e Roberta. Circa 180 ettari tra Langhe e Roero, certificati biologici dal 2015. In etichetta la Tenuta Monsordo Bernardina di Alba, con l'Acino di vetro tra le vigne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Barbaresco è l'unione di più parcelle aziendali nei comuni di Treiso e Barbaresco, poco meno di cinque ettari in tutto, vinificate insieme. Affinamento in legno e poi in bottiglia, secondo lo stile di casa, più immediato dei cru Asili e Bernadot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e tajarin al tartufo, carni rosse arrosto, brasato, formaggi stagionati.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServizio:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C, aprire un'ora prima.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eScheda tecnica\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Ceretto, Alba (CN), Piemonte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvaggio:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Barbaresco DOCG\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eComuni:\u003c\/strong\u003e Treiso e Barbaresco\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2018\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCertificazione:\u003c\/strong\u003e biologico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione:\u003c\/strong\u003e 14,5% vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e contiene solfiti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ceretto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59431031996751,"sku":"CER-BBS-2018","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/enotecainbiciveritas.com\/products\/ceretto-barbaresco-docg-2018","provider":"L'Enoteca - In Bici Veritas","version":"1.0","type":"link"}