{"product_id":"castello-di-neive-barbaresco-docg-gallina-2020","title":"Castello di Neive – Barbaresco DOCG Gallina 2020","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn offerta:\u003c\/strong\u003e -23% fino a esaurimento delle bottiglie disponibili.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eIl Barbaresco del Castello di Neive dal cru Gallina: Nebbiolo in purezza, 5.000 bottiglie l'anno. Annata 2020.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl Castello di Neive è un palazzo nobiliare nel centro del paese, citato già nel 1735; dagli anni Sessanta è della famiglia Stupino, che vi ha costruito l'azienda vinicola: 27 ettari vitati scelti su quasi sessanta di proprietà, tutti nel comune di Neive, tra cui parcelle nelle menzioni più note del paese, Albesani, Gallina, Basarin e Cottà.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGallina è una delle grandi collina di Neive, esposta a sud. Il Barbaresco che ne nasce è 100% Nebbiolo, con rese di 8 tonnellate per ettaro e una produzione di circa 5.000 bottiglie l'anno, più aperto e immediato della Riserva Santo Stefano.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e arrosti, tajarin al ragù, agnolotti, formaggi di media e lunga stagionatura.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServizio:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eScheda tecnica\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Castello di Neive, Neive (CN), Piemonte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvaggio:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Barbaresco DOCG, MGA Gallina\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eResa:\u003c\/strong\u003e 8 t\/ha; circa 5.000 bottiglie\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGradazione:\u003c\/strong\u003e 14,5% vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e contiene solfiti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Castello di Neive","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59431031701839,"sku":"CDN-GALLINA-2020","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/enotecainbiciveritas.com\/fr\/products\/castello-di-neive-barbaresco-docg-gallina-2020","provider":"L'Enoteca - In Bici Veritas","version":"1.0","type":"link"}