{"product_id":"calcagno-cremini-latte-nocciola-250g","title":"Cioccolato Calcagno – Cremini al latte e nocciola, sacchetto 250 g","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eI cremini di Calcagno, Torino: cioccolato fuori e un cuore morbido di pasta di nocciole del Piemonte. Confezionati in enoteca in sacchetti da 250 g.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eLa storia di Calcagno\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eCalcagno nasce a \u003cstrong\u003eTorino nel 1946\u003c\/strong\u003e, nell'immediato dopoguerra, come piccolo laboratorio di cioccolato con una clientela affezionatissima. Nel 2018 la rileva un gruppo di appassionati – in gran parte donne, con \u003cstrong\u003eAlessandra Castelletto ed Erica Galardo\u003c\/strong\u003e – che la trasferisce a Collegno, alle porte di Torino, mantiene i dipendenti storici e \u003cstrong\u003erestaura i macchinari d'epoca\u003c\/strong\u003e del laboratorio originale, per continuare a lavorare il cioccolato in modo tradizionale. Calcagno è tra i Maestri del Gusto di Torino.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eI cremini\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eIl cremino di Calcagno è una versione tutta sua: invece della classica pasta gianduia, fuori ci sono due strati di cioccolato e dentro un ripieno più spesso di \u003cstrong\u003epasta di nocciole Piemonte\u003c\/strong\u003e, per un contrasto tra croccante e morbido. Questi sono al latte.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eScheda\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Calcagno1946 S.r.l., Collegno (TO)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e sacchetto da 250 g, confezionato in enoteca\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIngredienti e allergeni:\u003c\/strong\u003e come da etichetta del produttore, disponibile in enoteca (contiene latte, nocciole e soia; può contenere altra frutta a guscio)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eScadenza lotto attuale:\u003c\/strong\u003e settembre 2027\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Cioccolato Calcagno","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59283446792527,"sku":"CAL-CRNO00KG-250","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/enotecainbiciveritas.com\/fr\/products\/calcagno-cremini-latte-nocciola-250g","provider":"L'Enoteca - In Bici Veritas","version":"1.0","type":"link"}