{"product_id":"aliotti-pinot-nero-2023-magnum","title":"Aliotti – Pinot Nero 2023 Magnum 1,5 l in cassa di legno, Toscana IGT Bio","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eIl Pinot Nero di Aliotti in magnum, nella sua cassa di legno: un regalo da Valtiberina, a 550 metri.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAliotti è il progetto di \u003cstrong\u003eFrancesca Del Morino e Simone Dori\u003c\/strong\u003e a \u003cstrong\u003eCaprese Michelangelo\u003c\/strong\u003e, il borgo aretino dove nel 1475 nacque Michelangelo Buonarroti. Lo descrivono come un piccolo esperimento in una terra aspra e ricca di storia, mai esplorata per il vino. Vigne piantate nel 2016, prima vendemmia 2019, su suolo franco-sabbioso con galestro.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVendemmia a mano a inizio settembre, fermentazione e affinamento in vasche di cemento non vetrificato. Violetta, piccoli frutti rossi, sottobosco; sorso scorrevole e tannini morbidi. In magnum evolve più lentamente e regge bene qualche anno di cantina.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eScheda tecnica\u003c\/h3\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Società Agricola Aliotti, Caprese Michelangelo (AR)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvaggio:\u003c\/strong\u003e Pinot Nero 100%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Toscana IGT – vino biologico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e Magnum 1,5 l, cassa in legno\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServizio:\u003c\/strong\u003e 15 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e contiene solfiti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Aliotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59295045583183,"sku":"AIPN23M","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/enotecainbiciveritas.com\/fr\/products\/aliotti-pinot-nero-2023-magnum","provider":"L'Enoteca - In Bici Veritas","version":"1.0","type":"link"}