{"product_id":"la-prevostura-muntacc-2022-coste-della-sesia-nebbiolo-doc","title":"La Prevostura – Muntacc 2022 Coste della Sesia Nebbiolo DOC","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eIl Nebbiolo di Lessona, dalle sabbie marine dell'Alto Piemonte: strutturato, elegante e austero.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Prevostura è una piccola azienda di Lessona, nel Biellese, fondata nel 2001 da Marco Bellini sulla collina che nel Seicento apparteneva ai marchesi La Marmora. Circa cinque ettari di vigna tra Lessona e Villa del Bosco, in una delle zone storiche del Nebbiolo dell'Alto Piemonte, su suoli acidi di antiche sabbie marine, limo e argilla.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Muntacc prende il nome dal versante della collina della Prevostura da cui provengono le uve. È un Coste della Sesia Nebbiolo, con eventuali piccoli saldi dei vitigni tradizionali della zona, affinato in legno prima di un riposo in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn rosso di montagna in miniatura: frutto rosso, note floreali e balsamiche, tannino fine e una freschezza che lo rende adatto anche a qualche anno di cantina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAbbinamenti:\u003c\/strong\u003e risotti, carni bianche e rosse, salumi, formaggi di media stagionatura, piatti di funghi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eServizio:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eScheda tecnica\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProduttore:\u003c\/strong\u003e Società Agricola La Prevostura, Lessona (BI), Piemonte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eUvaggio:\u003c\/strong\u003e Nebbiolo (almeno 85%, come prevede la denominazione)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDenominazione:\u003c\/strong\u003e Coste della Sesia DOC Nebbiolo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnnata:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVigneto:\u003c\/strong\u003e collina della Prevostura, versante Muntacc, Lessona; sabbie marine, limo e argilla\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAffinamento:\u003c\/strong\u003e in legno, poi in bottiglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormato:\u003c\/strong\u003e 750 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergeni:\u003c\/strong\u003e contiene solfiti\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"La Prevostura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58999851024719,"sku":null,"price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/8119\/6111\/files\/Muntacc-Coste-della-Sesia-Nebbiolo-Doc-La-Prevostura-2021-1200x1200.webp?v=1792082226","url":"https:\/\/enotecainbiciveritas.com\/en\/products\/la-prevostura-muntacc-2022-coste-della-sesia-nebbiolo-doc","provider":"L'Enoteca - In Bici Veritas","version":"1.0","type":"link"}