{"product_id":"icontadini-carciofi-con-gambo-alla-crudaiola","title":"Carciofi con gambo alla crudaiola - I Contadini","description":"\u003cp data-start=\"416\" data-end=\"677\"\u003eI carciofi con gambo alla crudaiola de \u003cem data-start=\"455\" data-end=\"468\"\u003eI Contadini\u003c\/em\u003e sono lavorati interamente a mano partendo da carciofi freschi coltivati in Puglia. Dopo un’accurata pulizia che lascia integro il gambo, vengono conditi a crudo con olio extravergine di oliva e aceto di vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"679\" data-end=\"839\"\u003eSi distinguono per la consistenza tenera, il profilo aromatico semplice e il rispetto della materia prima. Ottimi come antipasto o come contorno pronto all’uso.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"841\" data-end=\"844\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"846\" data-end=\"875\"\u003e\u003cstrong data-start=\"850\" data-end=\"873\"\u003eSpecifiche tecniche\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-start=\"876\" data-end=\"1085\"\u003e\n\u003cli data-start=\"876\" data-end=\"936\"\u003e\n\u003cp data-start=\"878\" data-end=\"936\"\u003eFormato: vaso in vetro da 520 g \/ 1600 g\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"937\" data-end=\"990\"\u003e\n\u003cp data-start=\"939\" data-end=\"990\"\u003eZona di produzione: Ugento (LE), Salento – Puglia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"991\" data-end=\"1045\"\u003e\n\u003cp data-start=\"993\" data-end=\"1045\"\u003eCarciofi interi con gambo, lavorazione artigianale\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-start=\"1046\" data-end=\"1085\"\u003e\n\u003cp data-start=\"1048\" data-end=\"1085\"\u003eCondimento a crudo, senza conservanti\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-start=\"1087\" data-end=\"1090\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1092\" data-end=\"1113\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1096\" data-end=\"1111\"\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1114\" data-end=\"1182\"\u003eCarciofi con gambo, olio extravergine di oliva, aceto di vino, sale.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1184\" data-end=\"1187\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1189\" data-end=\"1224\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1193\" data-end=\"1222\"\u003eModalità di conservazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1225\" data-end=\"1353\"\u003eConservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l’apertura, tenere in frigorifero, ricoperti d’olio, e consumare entro pochi giorni.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-start=\"1355\" data-end=\"1358\"\u003e\n\u003ch3 data-start=\"1360\" data-end=\"1390\"\u003e\u003cstrong data-start=\"1364\" data-end=\"1388\"\u003eUtilizzo consigliato\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"1391\" data-end=\"1519\"\u003ePerfetti come antipasto o contorno. Si possono servire interi su taglieri o piatti rustici, oppure tagliare per insalate fredde.\u003c\/p\u003e","brand":"I Contadini","offers":[{"title":"520g","offer_id":58592846971215,"sku":"CRGE0520X6","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1600g","offer_id":58592847003983,"sku":null,"price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0941\/8119\/6111\/files\/iContadini_Shop_Conserve_Carciofini-Crudaiola-Gambo_520G.webp?v=1788940174","url":"https:\/\/enotecainbiciveritas.com\/en\/products\/icontadini-carciofi-con-gambo-alla-crudaiola","provider":"L'Enoteca - In Bici Veritas","version":"1.0","type":"link"}